在英国，每名囚犯每年要花掉纳税人3.8万英镑——比送孩子去伊顿公学还要贵得多。这给国家公共财政带来了巨大的负担。为此，“地狱厨神”戈登·拉姆齐将在布里克斯顿监狱实施一个大胆的公益项目：用半年时间，建立一家烘焙试点企业，教会囚犯厨艺技能，以便他们在获释后获得就业机会。然而与暴力囚犯们一起创业绝非易事。争吵、偷窃、随时可能发生的暴力以及与监狱系统的矛盾时时刻刻都在威胁着这个项目。戈登·拉姆齐该如何约束这些囚犯？他们烘焙的糕点能否获得顾客的青睐？本系列纪录片将为你带来这个项目详尽的内幕故事。